La consommation de fruits au bureau est une habitude à adopter pour apporter un regain d'énergie et améliorer le bien-être en général. Les fruits sont excellents pour la santé, grâce à leur richesse en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.

Une source exceptionnelle de nutriments

Les fruits comme les fraises, les nectarines ou les prunes font partie des meilleures sources naturelles de nutriments. Ils contiennent de nombreux éléments essentiels pour un bon fonctionnement du corps humain. Un exemple notable sont les vitamines : certains fruits sont très riches en vitamine C tels que les groseilles, les kiwis et les oranges ; d'autres en vitamine A comme les abricots et les mangues, ou encore en vitamine E présente dans les fruits à coques (noisettes, amandes).

Minéraux et oligo-éléments

Les fruits sont également riches en minéraux et oligo-éléments, indispensables à notre organisme. Le potassium, présent notamment dans les bananes, aide à maintenir une pression artérielle saine. Le magnésium, que l'on trouve par exemple dans les figues, contribue au bon fonctionnement musculaire et nerveux. Les oligo-éléments tels que le fer, le cuivre ou le zinc sont également présents dans divers fruits, et ils jouent un rôle primordial dans divers processus physiologiques.

Fibres et antioxydants

Les friuits sont d'excellentes sources de fibres alimentaires, qui participent à une bonne digestion et au maintien d'un bon transit intestinal. Les pommes, les poires ou les framboises en sont particulièrement pourvues. Ils contiennent également les précieux antioxydants (vitamines A, C, E, polyphénols) qui protègent l'organisme des agressions des radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire prématuré.

Fruits frais au bureau : un boosteur d'énergie

Lorsque l'on ressent une baisse d'énergie au cours de la journée de travail, il est tentant de se diriger vers la machine à café ou de grignoter un encas sucré. Pourtant, les fruits sont une alternative bien plus saine pour combler ce besoin en énergie rapide. En effet, ils contiennent principalement des glucides simples, sous forme de fructose, qui constituent une source d'énergie facilement mobilisable par l'organisme.

Lutter contre le coup de fatigue

Lors d'une pause fruitée, privilégiez des fruits riches en vitamines du groupe B, essentielles pour convertir les sucres en énergie. Parmi ces derniers, optez pour la banane, les suprêmes d'orange ou encore les raisins secs qui vous donneront un regain d'énergie naturel. Les fruits comme l'ananas et le kiwi sont également de bons choix, grâce à leur teneur en enzymes digestives favorisant la vitalité et l'assimilation des nutriments.

Se sentir mieux au travail grâce aux fruits

Les fruits au bureau ne sont pas seulement bénéfiques pour répondre aux petits creux. Ils ont également une influence positive sur l'humeur, la concentration et la productivité. Consommer régulièrement des fruits vous aidera à vous sentir bien dans votre peau et en meilleure forme physique et mentale.

Booster sa concentration

Pour maintenir votre niveau de concentration tout au long de la journée, privilégiez les fruits contenant des vitamines du groupe B (avocat, myrtilles) ainsi que certains acides aminés essentiels. Ces derniers favorisent la sécrétion d'hormones liées au stress et à la mémoire et vous permettront de rester concentré et alerte durant vos heures de travail.

Mieux gérer le stress

Faire face aux tensions professionnelles peut paraître plus facile avec un peu d'aide nutritionnelle. Les fruits sont riches en composés apaisants naturels tels que les flavonoïdes, présents notamment dans le chocolat noir, les framboises et les figues. Le magnésium contenu dans les amandes et les noix est aussi un excellent anti-stress, car il favorise la détente musculaire et nerveuse.

Idées pratiques pour intégrer les fruits au bureau

Manger des fruits au travail peut parfois être compliqué, voici quelques astuces pour les intégrer facilement à votre quotidien :

• Avoir toujours des fruits à portée de main : pensez à les mettre dans un sac ou une boîte à lunch, pour y accéder facilement lorsque le besoin s'en fait sentir.
• Opter pour des portions individuelles : la pomme, l'abricot, la pêche, la poire sont autant de fruits qui peuvent être consommés sans découpe préalable. Les barquettes de fruits prédécoupés que l'on trouve en supermarché sont également une bonne option si vous n'avez pas le temps de le faire chez vous.
• Mélanger des fruits secs et des oléagineux pour créer un mix délicieux et énergisant à grignoter tout au long de la journée.
• Proposer régulièrement un buffet de fruits frais lors de réunions ou manifestations professionnelles pour encourager vos collègues à en consommer.
• Diversifier votre consommation de fruits au bureau en fonction des saisons, des goûts personnels et des humeurs du jour. Vous bénéficierez ainsi d'une variété de bienfaits pour votre santé.